Dafin

Descriere: Dafinul face parte din categoria de arbuști cu frunza veșnic verde, ușor ondulate pe margini, care uscate se folosesc drept condiment aromat. În locurile de unde provine, dafinul poate ajunge la înlălțimi de peste 18 metri, suportă tăieri și poate fi modelat în forma dorită. Dafinul se simte foarte bine în ghivece mari, unde poate crește pentru a fi un minunat arbust decorativ. Dafinul crește destul de repede, tolerează umbră și semiumbra și se simte bine în soare puternic. Lipsa completă a soarelui direct oprește creșterea dafinului. Se simte foarte bine în zilele calde, 27-30 grade Celsius, aceasta fiind temperatura ideală. Are o foarte slabă rezistență la frig sau îngheț, o temperatură de -7 grade Celsius fiind mortală. Dafinul ere nevoie de apă multă, mai ales vara în zilele foarte calde. Se udă din abundență dar apa trebuie să dreneze bine. Băltirea sau stagnarea pot duce la distrugerea rădăcinilor. Nu se udă niciodată în exces și nici nu se lasă apa în farfurioara ghiveciului. Apa trebuie aruncată sau cel mai bine, la plantare, la baza ghiveciului se pune un strat de nisip de zece centimetri care funcționează ca o zonă tapon. Frunzele se pot culege tot anul, dar mai bune sunt cele adunate în luna august. Ideale sunt frunzele de doi ani. Frunzele de dafin au un miros puternic, care se simte imediat ce frunzele sunt rupte.